哈嘎人ㄟ蛋捲 故事

哈嘎人ㄟ蛋捲 故事

客家人的特色 是 勤儉 持家 蛋捲在我們兒時的回憶裏都是過年過節才有機會吃到，現在的人已經不用再等到過年過節才能享用可是卻都是機器製作，失去那個味道而手工蛋捲讓我們能在一次回味那兒時的滋味。

客家美食可謂客家文化的中心價值之一，例如幾項特定的「客家美食」，早期有「給粑」，近期則是擂茶，這兩個兼具美味與現場表演雙重效益的飲食文化，或多或少鼓舞了更多人參與了客家文化；而客家飲食多以傳統的「鹹、香、肥」三個原則。

手工蛋捲 現場純手工製作是我們的特色，用心把產品做好吃是我們的宗旨，手工蛋捲是由手工一根一捲製作而成，所以口感扎實酥脆，多層次豐富的口感令人一口接著一口，另外，手工蛋捲是用新鮮雞蛋和植物奶油及高級麵粉調製，不加一滴水，保證真材實料而且老闆為了統一品質堅持親自調製不假他人之手，保證吃了你會愛上它，仔細看我們的蛋捲，您會發現表層像是有毛細孔般的小洞，是會呼吸的蛋捲喔！香酥可口的蛋捲，值得細細品嚐。

◆手工蛋捲 純蛋素